100% Massivholz – SPÜREN-SCHMECKEN-SEHEN
Du wirst das vollmassive Rohholz aus Ahorn beim Schneiden spüren – aus einem Brett geschnitten bietet dieses Stabilität und Langlebigkeit. Du wirst den Unterschied auch schmecken, denn das Brett hält was es verspricht: Qualität!
Du wirst sehen, dass sich dein Schneidebrett dank zweier Holzdübel aus Buche, die durchgebohrt sind, nicht verziehen wird. Du wirst bemerkt haben, dass wir uns viele Gedanken machen über das optimale Schneidebrett – wir haben es noch nicht erfunden, sind ihm aber sehr nahe gekommen!
– Durch die hohe Dichte (Engporigkeit) nimmt das Holz sogut wie keine Gerüche an.
– Darüber hinaus enthält Holz im Gegensatz zu Kunststoff sogenannte Gerbstoffe. Sie sind für die antibakterielle Wirkung des Materials verantwortlich.
– Schneidebretter aus Kunststoff sind anfälliger für Schneidespuren, in denen sich Bakterien sammeln können.
